عدد اليوم
سعيد أحمد (أم القيوين)
أكد عدد من تجار المواشي في أم القيوين، أن أسعار الأضاحي ارتفعت أمس في يوم «وقفة عرفة» بنسبة 10 إلى 15%، نظراً للإقبال الكبير من المواطنين والمقيمين على السوق.
وقال التجار إن أسعار الأضاحي كانت مستقرة قبل 4 أيام، وارتفعت بعد انخفاض المعروض، لافتين إلى أن السوق شهد دخول أكثر من 3 آلاف رأس من الماعز والخروف المحلي والمستورد، وزاد الطلب عليها قبل العيد.
إلى ذلك، أعلنت دائرة بلدية أم القيوين، تخصيص 3 مسالخ للذبح، موزعة على المدينة وسوق المواشي الجديد وفلج المعلا، وبدأ استقبال المواشي منذ وقفة عرفة من الساعة 6 صباحاً إلى 6 مساء، لتخفيف العناء والتعب على السكان، والحد من الذبح خارج المقصب.
وأكدت ميثاء جاسم شافي، مدير قطاع حماية البيئة والسلامة العامة بالدائرة، أن البلدية استعدت مبكراً هذا العام من خلال تجهيز المقاصب التي فتحت أبوابها أمام الجمهور والجمعيات الخيرية أمس وحتى ثالث أيام العيد، مؤكدة أنها تستوعب من 450 إلى 500 أضحية يومياً.
وأشارت إلى أنه تم توفير فريق من الأطباء البيطريين المتخصصين بفحص الأضاحي للتأكد من سلامتها قبل وبعد الذبح، وخلوها من الأمراض، حفاظاً على صحة وسلامة المستهلك.
وأوضحت أن العمل في المقاصب يتم بترقيم الأضاحي بأرقام بلاستيكية لتسهيل عملية التتبع لها، ويتمكن صاحبها من مشاهدة عملية الذبح داخل الغرفة المخصصة للانتظار والتسليم، مشيرة إلى أن الذبح داخل المقصب يحفظ للمستهلكين حقهم في الحصول على أضحية سليمة وصالحة للاستخدام.
وقالت ميثاء شافي، إنه تم توفير قصابين بأعداد مناسبة في جميع المقاصب الثلاثة، لتسريع عملية الذبح، وتوفير الوقت على الجمهور، محذرة أفراد المجتمع من خطر الاعتماد على القصابين الجائلين والذبح في الطرقات، لأنهم لا يراعون النظافة ولا يتقيدون باشتراطات السلامة، ما يشكل خطورة على صحة الإنسان والإضرار بالبيئة من خلال رمي مخلفات الذبائح.
