صعدت أسعار القمح أمس الأول مع استمرار قوة الطلب على الصادرات رغم ارتفاع الأسعار لمستويات قياسية· وارتفعت الأسعار في الولايات المتحدة بالحد الأقصى المسموح به لجلسة واحدة، الأمر الذي ساعد الذرة وفول الصويا على الصعود أيضاً، وسجلت العقود الآجلة في بورصة مجلس شيكاجو للتجارة أكبر بورصة حبوب في العالم والمؤشر القياسي للأسعار العالمية مستويات مرتفعة جديدة· وتقدمت عقود الأرز إلى مستوى قياسي غير مسبوق، في حين زاد سعر فول الصويا بالحد الأقصى المسموح به في يوم واحد وسط عمليات شراء واسعة من قبل المستثمرين· وأوقدت شرارة المكاسب أسعار القمح بصعودها الحاد في المعاملات الآسيوية بدعم طلب قوي على الصادرات وشح في الامدادات، وارتفعت أسعار القمح الأوروبية إلى أعلى مستوياتها في أكثر من أربعة أشهر· وظهرت مؤشرات جديدة أمس الأول على أن أسعار القمح القياسية لم تنل بعد من الطلب في الدول المستهلكة، واشترت مصر وهي من أكبر مستوردي القمح في العالم 150 ألف طن منها 25 ألف طن من الولايات المتحدة أكبر بلد مصدر للقمح في العالم· وقال بيل نيلسون محلل أسواق الحبوب لدى ايه·جي ادواردز ''هذا عامل على قدر كبير من الأهمية في سوق القمح''، مشيرا إلى الصفقة المصرية، وقال ''ينظر إلى مصر كممثل لمشتري الحبوب في العالم المستعدين عموما لشراء الحبوب ولو بأسعار قياسية·· هذا دليل على أن الأسعار القياسية يوما بعد يوم لا تحد الطلب''· وصعد سعر الذرة تسليم مارس في بورصة مجلس شيكاجو للتجارة 9,25 سنت إلى 5,18 دولار للبوشل الساعة 1820 بتوقيت جرينتش بعد صعوده في وقت سابق من اليوم إلى 5,28 دولار· وصعد عقد يوليو 2009 أمس الأول إلى 5,56 دولار وهو أعلى مستوى على الاطلاق لأي من عقود الذرة ويتجاوز المستوى القياسي السابق 5,54 دولار المسجل عام ·1996 وارتفع سعر قمح الشتاء الأحمر اللين تسليم مارس أمس الأول بالحد الأقصى المسموح به يوميا وهو 30 سنتا ليصل إلى 10,33 دولار في حين صعد عقد مايو بالحد الأقصى أيضا إلى 10,49 دولار وهو مستوى قياسي مرتفع· كما زاد قمح الربيع تسليم مارس أمس الأول في بورصة منيابوليس للحبوب بالحد الأقصى المسموح به إلى 14,93 دولار للبوشل وهو أعلى سعر لأي من عقود القمح الأميركية· وفي أوروبا ارتفع سعر عقد القمح القياسي تسليم مارس 15,50 يورو إلى 276 يورو للطن وهو أعلى مستوى في أربعة أشهر قبل أن يتحدد سعر التسوية عند 273,75 يورو مرتفعا بذلك 13,25 يورو عن اليوم السابق·