التمر يكافح تصلب الشرايين ويمنح الفم رائحة زكية
التمر أو البلح أو الرطب أو البسر، هي ثمرة أشجار الـنخيل وهي إحدى الثمار الشهيرة بقيمتها الغذائية العالية، وهي فاكهة صيفية تنتشر في الوطن العربي، وقد اعتمد العرب قديما في حياتهم اليومية عليها، والتمر تأخذ شكلا بيضاويا ويتفاوت حجمها، وتتكون الثمرة الناضجة من نواة صلبة محاطة بغلاف ورقي يفصل النواة عن القسم اللحمي الذي يؤكل، وليس هناك فاكهة أشهر من التمر في الإمارات والخليج العربي.
خطر السموم
أثبتت دراسات حديثة، أن للتمر فوائد علاجية بجانب فوائده الغذائية المعروفة، وفي هذا الإطار جاءت نتائج دراسة علمية وطبية أجريت في الأردن تتفق تماما مع ما أخبر به الرسول، صلى الله عليه وسلم، من أنه من تصبح بأكل خمس أو سبع تمرات لا يضره السحر ولا السم، وأكدت نتائج الدراسة التي أجريت بإشراف مجموعة من الأساتذة المتخصصين في علوم الشريعة والأحياء والكيمياء في “جامعة الزيتونة” الأردنية، أن التصبح بأكل التمر يقي الإنسان من خطر السموم، بما في ذلك سموم الأفاعي ومثيلاتها من الحشرات السامة.
كما تؤكد دراسات حديثة أن التمر يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم والوقاية من تصلب الشرايين لاحتوائه على البكتين، كما أنه يمنع تسوس الأسنان وإعطاء رائحة زكية للفم لاحتوائه على الفلور، إضافة إلى أن التمر يعالج فقر الدم لاحتوائه على الحديد والنحاس وفيتامين (باء)، حيث وجد أن التمر يعالج ضعف العظام. ومن فوائده أيضاً أنه علاج لخفقان القلب والضعف العام، لاحتوائه على النحاس، ويحذر الأطباء الذين يعانون من اضطرابات القولون من تناول منقوع التمر باللبن، حيث يسبب لهم تقلصات وانتفاخات نتيجة نشاط بكتيريا “ميكروفلورا” الموجودة بالأمعاء، ولتجنب هذه الأعراض ينصح بعدم ترك البلح في اللبن مدة طويلة حتى لا تحدث له عملية تخمر ويمكن لهؤلاء الأشخاص استبدال هذا المنقوع بكوب عصير طبيعي.
وأكدت دراسات طبية حديثة أن التمر صيدلية دوائية متكاملة للعديد من الأمراض حيث يفيد في الحفاظ على سلامة الجهاز العصبي، ويساعد على الوقاية من العمى الليلي، وتوتر الأعصاب، ويمنع انسداد الشهية، والحفاظ على سلامة اللسان والشفتين، ومنظف للكبد ومغسل جيد للكلى، ومضاد للسعال والتهاب القصبات الهوائية، وطارد للبلغم إضافة إلى فوائده في حالات الولادة وفي زيادة حيوية الدماغ وتقوية الجهاز الهضمي.
أهم فوائد التمر الصحية
يمكن إجمال أهم فوائد التمر بما يلي:
? الاعتماد عليه يؤدي للنحافة لأنه فقير بالمواد الدهنية.
? يعتبر علاجا لفقر الدم لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد.
? منقوع البلح مدر للبول وذلك بفعل السكاكر الموجودة فيه.
? يعتبر مقويا للعظام والأسنان والجنس لاحتوائه على معدن الفسفور والكالسيوم.
? يقوي البصر ويحفظ رطوبة العين لاحتوائه على فيتامين (ألف).
? يكافح مرض العشى الليلي.
? يقوي الأعصاب السمعية ولذلك هو مفيد لكبار السن.
? يعد علاجا لأمراض الكبد واليرقان وتشقق الشفاه وجفاف الجلد وتكسر الأظافر لاحتوائه على فيتامين (باء).
? يستخدم أيضا في علاج المثانة والمعدة والأمعاء لاحتوائه على فيتامين (باء1) و(باء2) و(النياسين) المادة التي ترطب وتحفظ الأمعاء من الضعف والالتهابات.
? ملين ومعالج للامساك.
? يعادل حموضة المعدة لأنه غني بالأملاح القلوية كالكالسيوم والبوتاسيوم.
? يعالج أمراض القلب لاحتوائه على الحديد.
? لديه فعالية ضد الحساسية لاحتوائه على عنصر الحديد.
? يوقف النزيف عند الحمل
? يمكن استخدامه في حالات الفشل الكلوي.
? يمنع الدوخة ودوار الرأس لاحتوائه على بعض العناصر مثل الكاروتين.
? يساعد على منع الخلايا السرطانية من النمو والانتشار لاحتوائه على المغنيسيوم والكالسيوم.
? دقيق التمر المجفف ونواته المطحونة تساعد على الشفاء من الربو وضيق التنفس.
المصدر: الشارقة