الجيتار.. آلة موسيقية وترية يصنع جسمها من الخشب، أما الأوتار فهي إما من النايلون أو المعدن ويبلغ مجالها الصوتي حوالي ثلاثة أوكتافات، ولها جسم رقيق نسبياً له فتحة دائرية في منتصفه.
ويمتد من الجسم ذراع طويل ينتهي بستة مفاتيح لشد أوتار الجيتار الستة، ويكون ذراع الجيتار مقسماً بفواصل معدنية تحدد مكان الضغط على الوتر لتغيير صوته، ووجدت الآلات الشبيهة بالجيتار منذ أزمنة بعيدة، وورد أول ذكر لآلة الجيتار في القرن الرابع عشر، وكان في ذلك الوقت له ثلاثة أوتار مزدوجة وواحد مفرد في الأعلى.
وظهر في إسبانيا في القرن السادس عشر وأصبح معروفاً في أوروبا في القرن السابع عشر وفي نهايته أضيف إليه وتر خامس، وفي نهاية القرن الثامن عشر أخذ شكله الحالي عندما أبدلت الأوتار المزدوجة بأخرى مفردة وأضيف إليه الوتر السادس، أما الجيتار الكهربائي، فقد طور في الولايات المتحدة العام 1930 وهو عادة ذو جسم مصمت غير مجوف ويتم تضخيم صوته بواسطة دائرة إلكترونية، وهناك نماذج عديدة من الجيتار، مثل الباص والكلاسيكي وغيرها. وتؤكد بعض الوثائق أن أقدم آلة جيتار كانت العود ذا الرقبة الطويلة الموجود في الحضارة المصرية القديمة، ووصفه المؤلف الموسيقي بريليوز بأنه أوركسترا صغير، أما بجانيني عازف الكمان الشهير الذي تعلم الجيتار وبرع في عزفه، فقال إنه لا يقل قيمة عن البيانو، بل يمتاز عنه بسهولة نقله، وأنه رفيق رقيق مطيع.