29 مارس 2011 22:47
وسط إقبال كبير بدأ التسجيل أمس الاثنين بمسابقة الطبخ الشعبي التي تقام على هامش فعاليات مهرجان الغربية الثالث للرياضات المائية، وتعتبر المسابقة التي تقام بمبادرة من طالبات كلية التقنية في المنطقة الغربية، وبإشراف مجلس تنمية المنطقة الغربية، إحدى المسابقات التي تحظى بمتابعة واهتمام خاص من قبل إدارة المهرجان، لأنها تتعلق بتراث المنطقة وتقاليدها.
وتشترط الفعالية مشاركة العنصر النسائي فقط، في بادرة لافتة من أجل إبراز دور المرأة الإماراتية في كافة الفعاليات المجتمعية، وعرفاناً بجميلها في تربية الجيل تربية صالحة، حريصة على العادات والتقاليد والقيم التراثية للآباء والأجداد. وتبدأ المسابقة غد باختيار الفائزة بأشهى طبق”برياني بالسمك”، وأشهى طبق من “اللقيمات”، التي تعتبر إحدى أشهر الحلويات التراثية، بالإضافة إلى “الثريد” و”الهريس” والذي ستقام مسابقة أفضل طبق له يوم الجمعة المقبل، كما سيتم تتويج المتسابقات الفائزات يوم السبت المقبل. وقال عبيد المزروعي مدير المهرجان: “إن مسابقة الطبخ تأتي من أجل فتح باب المشاركة للمرأة ودعم مساهمتها في جميع المجالات، وإشراكها في الفعاليات المقامة في الغربية بشكل عام، والمهرجان بشكل خاص، كما أن هذه المسابقة تدعم إسهامات الطلبة المتطوعين من كليات التقنية وتشجعهم على تقديم الأفضل، وتدرب الطلبة على إدارة الفعاليات المختلفة بما يسهم في تعزيز مهاراتهم المهنية”.
المصدر: الغربية
عدد اليوم
