قال وليد بن فلاح المنصوري مدير عام هيئة الإمارات للمواصفات والمقاييس ''مواصفات'' إن هناك توجهاً لإعداد مواصفة قياسية موحدة خاصة بالأغذية الحلال ليتم تطبيقها على نطاق الدول الإسلامية لضمان وصولها للمستهلك المسلم وفقاً للشريعة الإسلامية·
وأوضح المنصوري في بيان صحفي أمس أن هذا الموضوع جرى بحثه خلال الاجتماع التاسع لخبراء المواصفات في الدول الإسلامية الذي عقد بمشاركة هيئة الإمارات للمواصفات والمقاييس في أنقره بتركيا، واستضافته هيئة المواصفات التركية·
وأشار إلى أن الاجتماع استعرض إعداد المواصفة القياسية الموحدة الخاصة بالأغذية الحلال ليتم تطبيقها على نطاق الدول الإسلامية لضمان وصولها للمستهلك المسلم وفقاً للشريعة الإسلامية في ضوء اعتماد كثير من هذه الدول على استيراد المنتجات الغذائية من دول غير إسلامية وغياب الوعي الكافي حول إعداد وتصنيع واستيراد هذه الأغذية خاصة التي تدخل ضمن مكوناتها مشتقات غير حلال· وأوضح أن هذه المواصفة ستضمن التأكد من خلو الأغذية الحلال من أي مكونات محرمة شرعاً قبل تداولها وعرضها في أسواق هذه الدول، مشيراً إلى أنه تقرر عقد الاجتماع القادم لخبراء المواصفات بالدول الإسلامية في مدينة جدة بالمملكة العربية السعودية خلال شهر فبراير عام 2009.