جمعة النعيمي (العين)
أكد الدكتور بهانو تشاودري، عميد كلية الأغذية والزراعة في جامعة الإمارات العربية المتحدة، أن الكلية تمنح الأولوية في عملها لثلاثة مجالات أساسية وحيوية للاقتصاد الوطني وكذلك لرفاهية المجتمع، وهذه المجالات هي: الزراعة الذكية، الأغذية والتغذية والصحة، والطب البيطري.
وأضاف أن الكلية تعتبر فريدة من نوعها لأنها الكلية الوحيدة في الدولة التي تقوم بتعليم وتدريب وإجراء الأبحاث وبناء القدرات البشرية في المجالات المذكورة، ومن خلال اعتماد أحدث التقنيات المتطورة وغيرها من الإنجازات العلمية التي تلوح في الأفق في المجالات الثلاثة ذات الأولوية، تطمح الكلية إلى أن تكون رائدة ليس فقط على المستوى الوطني ولكن أيضاً على المستوى الإقليمي.
وأشار د. تشاودري لـ«الاتحاد» أن الأمن الغذائي أحد أولويات التعليم والبحوث في الكلية التي تستثمر في الزراعة الذكية والتوازن المثالي بين الزراعة في البيوت المحمية، وتلك التي تقوم في الأراضي المفتوحة لملائمة الاحتياجات والبيئة المحلية، وقال: «نريد أن ننشئ رواد أعمال قادرين على أخذ الزراعة في دولة الإمارات إلى مستويات جديدة ويمكنهم في النهاية أن يكونوا مبدعين في مجال زراعة الأراضي القاحلة».
وتابع تطمح الكلية إلى أن تكون بمثابة المنصة الوطنية لكيفية دمج هذه المكونات الثلاثة واستخدامها في الصحة والعافية والرفاهية العامة للناس وما يتعلق بمجال الغذاء والتغذية والصحة.
وأضاف، في مجال الطب البيطري: تفخر الكلية بتخريج الدفعة الأولى من 16 طالبة قريباً، والذين سينضمون إلى القوى العاملة البيطرية في الإمارات في مختلف الأقسام، ومن خلال برنامج الطب البيطري، تريد الكلية أن تكون قائدة في مجالات الوقاية والعلاج من الأمراض التي تصيب المواشي والجمال والخيول والصقور. ولفت د. تشاودري إلى أن التركيز المستقبلي للكلية سيكون على الأبحاث والتعليم العالي، ويجري حالياً مناقشة المساهمة الفاعلة في تطبيق رؤية العام 2030، وبالتوازي مع طموح جامعة الإمارات العربية المتحدة في أن تصبح جامعة المستقبل، تهدف الكلية إلى أن تصبح رائدة إقليمياً في الزراعة والأغذية والتغذية والطب البيطري.
استشارات مجتمعية
أشار عميد كلية الأغذية والزراعة إلى أن الكلية تعد واحدة من أعرق الكليات الزراعية في الشرق الأوسط، وتقدم برامج أكاديمية معتمدة وذات جودة عالية من خلال خمسة أقسام علمية هي: قسم زراعة الأراضي القاحلة، وقسم الأعمال الزراعية وعلوم المستهلك، وقسم علم الأغذية، وقسم التغذية والصحة، وقسم الطب البيطري.
وتوفر العديد من الخدمات المتنوعة لمجتمع الإمارات منها: خدمة التجارب التحليلية والتوصيات المنبثقة عن البحوث لدعم القرارات السليمة المتعلقة بإدارة الموارد، إضافة إلى التحاليل الشاملة للأغذية، والعلف، والأنسجة النباتية، والتربة، والمياه، والسموم، والأسمدة، والمواد الزراعية الأخرى، كما تقدم استشارات في مجالات عدة منها: التحكم في الوزن، وبرامج التغذية السليمة للأشخاص، وبرامج التغذية للرياضيين، وتصميم المباني الزراعية، وتصميم أنظمة الري، وتخطيط مواقع المشاريع الزراعية».