عدد اليوم
حسونة الطيب (أبوظبي)
يسهم ساحل كندا، الأطول في العالم، في تعزيز دورها كواحدة من أكبر المنتجين في العالم للمأكولات البحرية، وتأتي في المركز العاشر كأكبر ناتج محلي إجمالي في العالم، بفضل غزارة مواردها الطبيعية والقاعدة الصناعية الضخمة، بجانب قطاع المأكولات البحرية.
وكندا لها 3 واجهات بحرية، هي: المحيط الهادي غربا، والأطلسي شرقا، والمتجمد الشمالي في الشمال، ورغم أنها، مقسمة إلى 10 أقاليم، إلا أن 75% من سكانها يقطنون في أونتاريو وكيبيك وكولومبيا البريطانية، وتتمتع، بواحد من أفضل المستويات المعيشية في العالم.
ولطول ساحلها بنحو 125,6 ألف ميل، تجني كندا إيرادات تصل إلى 4,2 مليار دولار سنوياً من المأكولات البحرية، منها 1,5 مليار دولار من سرطان البحر «اللوبستر» فقط، ويتمتع أفراد الشعب الكندي بأعلى مستوى معيشي، ويعتبر الكنديون، أكثر شعوب العالم استهلاكاً لجبنة كرافت ماك، متجاوزين الشعب الأميركي بنسبة قدرها 55% سنوياً، ما جعلها تتحول للطبق الوطني بحكم الواقع.
وتنتج كندا، 71% من شراب القيقب في العالم، يأتي معظمه من إقليم كيبيك بنحو 91%. ويستوعب القطاع الذي يتطلب الكثير من الأيدي العاملة، حوالي 12 ألفاً من العاملين.
