ترجمة: عزة يوسف
تتباهى الممثلة البريطانية إليزابيث هيرلي بتناسقها ورشاقتها ولياقتها البدنية العالية، وهي تمتلك علامة تجارية لملابس السباحة وتنشر صوراً لها مستعرضة رشاقتها، وذكر موقع «Eat This» الأميركي، أن هيرلي، 58 عاماً، تتبع نظاماً غذائياً صارماً لفقدان الوزن، وهو يعتمد على:
الأطعمة المعالجة
تصنع الأطعمة المعالجة من الدهون والنشويات والسكريات والدهون المهدرجة، وتسبب الشعور السريع بالجوع مما يؤدي لمزيد من الأكل، لذا تتجنب هيرلي تناول مثل هذه الأطعمة منذ سنوات.
السكر
تتجنب هيرلي تناول السكر، وتعتقد أن السكر الموجود في الحلوى والمشروبات الغازية والخبز واللحوم المعالجة، هو السبب في الكثير من المشاكل الصحية.
التوازن
تحسب هيرلي طعامها ليكون نسبة 50% منه من الخضراوات، ولو تناولت شريحة من الخبز في الصباح تتناول معها تفاحة لتوازن الوجبة.
زبدة السوداني
لا تتناول هيرلي الحلويات، لكنها تحب زبدة الفول السوداني، ويقول الخبراء، إن تناول ملعقة من زبدة الفول السوداني مع ملعقة من البروتين مثل الزبادي اليوناني مع ثمرة من الفاكهة، يساعد في الحفاظ على مستوى السكر في الدم.
الهواء الطلق
لا تقضي هيرلي الكثير من الوقت في صالة الألعاب الرياضية، لكنها تحب المشي والركض لمسافات طويلة في الهواء الطلق.